Montepulciano in purezza

Il primo vino spumante biologico prodotto in Abruzzo da uve bianche autoctone. Quando si pensa al mare, alla spuma, alla brezza marina, alla salsedine, la mente corre alla freschezza e alla briosità. Sensazioni che evocano giovialità e spensieratezza, Emozioni che si provano davanti ad un calice di Venere Bio.

Montepulciano in purezza

Vitigno Cacchione denominazione Cacchione DOP Nettuno Bianco. Vinificato in acciaio.

Passerina o anche chiamata uva d’oro poiché nel momento della maturazione l’acino si colora di un giallo dorato

100% Dolcetto.

Prodotto da una selezione delle migliori uve di Sangiovese unitamente a Merlot e Petit Verdot nostrani, la resa in vigna volutamente tenuta bassa conferiscono a questo vino una grande struttura. Matura un anno in piccoli fusti di rovere ed almeno 6 mesi in bottiglia prima di essere posto al consumo.

Il Liquore di Genziana è il digestivo naturale per eccellenza. La radice di genziana infatti la si ritrova in molti infusi , sciroppi e anche medicinali. Prodotto dal gusto deciso , semplice e sobrio, leggermente amaro, proprio della radice di genziana, senza altri profumi aggiunti.

I tannini morbidi accarezzano piacevolmente il palato restituendo sensazioni di rotondità e appagamento, ottimamente bilanciate dalla componente acida di questo Montepulciano d'Abruzzo.

Un vino importante, rotondo, estremamente piacevole, da abbinare a piatti complessi o da sorseggiare in profonde meditazioni.