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Catarratto Sicilia DOC 75cl Antisa Regaleali Tasca

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Catarratto Sicilia DOC Antisa - Regaleali Tasca 75cl 2019

Antisa è l’attesa, carica di aspettative e progetti, di sogni e di fiducia. È il Catarratto, della tipologia più antica, “comune”, tipico del territorio siciliano, ma ormai sempre meno diffuso. A Regaleali viene coltivato sino a 900 metri per una aromaticità tipica con note di pompelmo rosa.

€9.90

Vino Guarnaccio Sicilia DOC 75cl Perricone Tasca

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Guarnaccio Sicilia DOC Perricone - Tasca 75cl 2018

Descritto per la prima volta nel 1735, il Perricone – detto “Guarnaccio” dai vignerons di Regaleali – viene allevato in Tenuta sin dal 1959. Dallo storico vigneto San Lucio, una selezione ha permesso di costituire nuove vigne da cui proviene questo vino, ricco di polifenoli e aromi speziati, che evocano ricordi di un’antica tradizione enologica.

€10.90

Vino Grillo Sicilia DOC 75cl Cav. delle Fate Regaleali Tasca

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Grillo Sicilia DOC Cav. delle Fate - Regaleali Tasca 75cl 2020

Varietà antica, incrocio di Zibibbo e Catarratto, per un vino con aromaticità concentrata e complessità. A Regaleali è coltivato nella collina a fianco di Case Vecchie. Noi proviamo a giocare sui diversi tempi di raccolta: una parte in anticipo, per ricavare freschezza e mineralità, e la restante a conferire struttura e corpo.

€11.50

Vino Nero d'Avola Sicilia DOC 75cl Lamuri Regaleali Tasca

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Nero d\'Avola Sicilia DOC Lamuri - Regaleali Tasca 75cl 2018

Espressione di uve Nero d’Avola di alta collina. Profumi primari, senza eccessi di maturazione, lo differenziano dal vitigno coltivato nella Sicilia litoranea e pianeggiante. Un assemblaggio di barriques di età diverse conferiscono tannini morbidi ed eleganti, con un legno mai invasivo. È “L’Amore” che Tasca d’Almerita mette nel proprio lavoro.

€10.90

Vino Passito Bianco T. Siciliane 50cl Diamante D'Almerita Regaleali Tasca

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Passito Bianco T. Siciliane IGT Diamante - D'Almerita Regaleali Tasca 50cl 2017

Un vino passito che sin dalla bottiglia ci riporta ad un territorio fresco, alle colline Tenuta Regaleali e allo storico “Nozze di Diamante” che il Conte Giuseppe dedicò alla moglie per festeggiare i sessant’anni di matrimonio. Uve Moscato e Traminer aromatico coltivate nei vigneti più alti della Tenuta lasciate disidratare all’ombra per preservarne acidità e caratteristiche aromatiche tipiche: arancia candita, rosa gialla e miele di zagara.

€21.90