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Pecorino IGT Brut - Lampato 75clPer il Pecorino Brut pressatura soffice e vinificazione, con il metodo tradizionale in bianco, con temperatura controllata. Spumantizzazione con il metodo Charmat; sosta in autoclave per almeno 4 mesi ed affinamento di 30 giorni circa in bottiglia. Colore giallo paglierino con sfumature verdognole Bouquet fragrante e completo, con tipico aroma di pane fresco e evidenti note di gelsomino e frutta esotica. Gusto minerale deciso e pieno, fresco dalla struttura equilibrata e complessa.
€9.90
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Rosè IGT Brut - Lampato 75clRosè But, color rosa ciliegia, perlage fine e persistente. Bouquet intenso di ciliegia e lampone con lievi sentori di lieviti. Spiccata acidità, fresco, armonico e persistente; retrogusto di fragola. Prodotto da uve Montepulciano.
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Moscato Dolce IGT - Lampato 75clColore giallo paglierino scarico con perlage sottile e persistente. Bouquet aromatico e delicato con sentori di frutti gialli. Vivace ed equilibrato, retrogusto aromatico e persistente, dolcezza ben supportata dall’acidità.
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Pecorino C. Pescaresi IGP Magella - Lampato 75cl 2021Pecorino autoctono 100%
€8.00
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