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Sauvignon Blanc Casillero del Diablo 75cl 2015Ceppo originario di Bordeaux, questa varietà ci ricorda la freschezza. In Casillero del Diablo questa caratteristica si unisce a una nota minerale, uno stile fresco e freddo, con un bouquet di pesche e ribes. Un vino pieno, con un perfetto equilibrio e finezza
€9.90
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Sauvignon Blanc Slovenia Selekcija - Marjan Simcic 75cl 2014Il colore giallo oro intenso invita a scoprire i suoi aromi ricchi ed il suo corpo ben sviluppato; la lunga permanenza in barrique di rovere gli permette di esprimere aromi complessi che vanno dalla salvia alla paprica, dai fiori selvatici al tabacco e fino al cuoio; una lunga e complessa persistenza accompagna il finale di questo vino
€19.90
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New Zealand Sauvignon Blanc Kim Crawford 75cl 2018Kim Crawford produce uno dei Sauvignon Blanc di riferimento di Marlborough ed è stato nominato nella "Wine Spectator Top 100" quattro volte. Un favorito perennemente apprezzato al bicchiere nei ristoranti, è stato anche nominato nella categoria "2019 Wine & Spirits Restaurant Top 10" Sauvignon Blanc. Il segreto del successo di Kim Crawford è una seria attenzione ai dettagli nei vigneti e nella cantina, con una particolare attenzione alle pratiche sostenibili, alla raccolta dei singoli blocchi di vigneto e alla fermentazione in piccoli lotti.
€19.90
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New Zealand Sauvignon Blanc Marlborough - Stanley Bay 75cl 2016Sauvignon Blanc in purezza
€17.90
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Loira Pouilly-Fumé AOC "Baron De L" - Baron De Ladoucette 75cl 2018Il Baron de L è un vino considerato tra la più alte espressioni al mondo di Sauvignon grazie alla cura estrema in vigna e in cantina. Matura per 8-10 mesi in vasche di vetro selezionando solo le migliori uve.
€109.90
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Spumante Brut Sauvignon Chardonnay - Tener 75clDall’unione dello Chardonnay e del Sauvignon Blanc nasce il Tener Brut, intrigante spumante Metodo Charmat che rispecchia nel suo corredo aromatico e strutturale, tutto il territorio piemontese.
€7.50
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bollicine
Spumante Best Brut Est Est Est - Falesco 75clDi colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, al gusto è diretto, fruttato con note di mela. La spuma è delicata e gradevole, al gusto presenta una buona nota acida con finale sapido e piacevole.
€8.90
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bollicine
Malvasia Biodinamica IGP Metodo Ancestrale Extra Brut - Orsogna 75clIl metodo “Ancestrale” è il metodo fermentativo usato dai nostri antenati ed è il “padre fondatore delle bollicine”. La maturazione dello spumante avviene “sur-lie” ovvero sui propri lieviti con un aspetto un po’ velato e opaco, in contrasto con la brillantezza e la luminosità delle bollicine a cui siamo abituati.
€0.00
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Varietali Muffato IGT Marchesi Antinori Cassetta 6 Btg 50clAffascinante unione tra le uve Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Sémillon e Riesling ed il terroir unico del Castello della Sala. I grappoli, sfiorati dalle nebbie mattutine e favorite dal particolare microclima, si concedono alla Muffa Nobile, Botrytis Cinerea, che ne riduce il contenuto d’acqua, concentrandone gli zuccheri e donando al Muffato i suoi caratteristici aromi.
€349.90
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Malvasia Terre di Chieti IGT Labelle Lunaria - Orsogna 75cl 2020Per questo vino breve macerazione a freddo e successiva pressatura soffice. Il mosto fermenta in recipienti di acciaio inox a temperatura di 12-14°C per circa 30 giorni con i propri lieviti indigeni. La chiarifica avviene mediante decantazione. L’affinamento avviene in vasche di acciaio per circa 4 mesi, a seguire in bottiglia.
€12.50
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Bianco Lazio IGP Feudo - Casa Divina Provvidenza 75cl 2020Vitigno Blend Malvasia e Chardonnay, denominazione IGP Lazio Bianco.
€6.90
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Cannellino Frascati DOCG Bio Diciassetteundici - De Sanctis 50cl 2019Il “Diciassette Undici” De Sanctis è un vino dolce muffato che restituisce tutta la solarità del territorio di Frascati.
€18.90
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Sauvignon A. Adige DOC Palladium - K. Martini & Sohn 75cl 2020100% Sauvignon
€13.90
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Sauvignon Blanc DOC Aristos - Valle Isarco 75clIl Sauvignon “Aristos” Cantina Valle Isarco è un vino aromatico che nasce da un grande impegno nella coltivazione delle uve e nello svolgersi delle singole operazioni di vinificazione e affinamento.
€0.00
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Sauvignon Collio DOC de la Tour - Villa Russiz 75cl 2020DENOMINAZIONE: DOC Collio. UVE: Sauvignon
€37.50
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Sauvignon Collio DOC Villa Russiz 75cl 2020DENOMINAZIONE: DOC Collio. UVE: Sauvignon
€18.90
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Malvasia Collio DOC Villa Russiz 75cl 2020DENOMINAZIONE: DOC Collio. UVE: Malvasia
€18.90
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Bianco Umbria IGT Conte Della Vipera - Marchesi Antinori 75cl 2020Da un’accurata selezione di uve Sauvignon Blanc e Sémillon. Conte della Vipera rende omaggio ai primi proprietari del castello e l’etichetta riporta la cappella di San Giovanni del XIII secolo, situata nella proprietà.
€27.90
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Sauvignon DOC Forchir - Famiglia Bianchini 75cl 2021100% Sauvignon Friuli D.O.C. Grave
€10.50
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New Zealand Sauvignon Blanc Somerbosch 75cl 2021Il marchio Somerbosch nasce a metà degli anni Novanta. L'azienda è situata nella zona Helderberg della regione di Stellenbosch, in Sudafrica. Qui la fresca brezza dell'Atlantico si combina con il terroir tipico di queste zone permettendo di sviluppare quella fine complessità che possiedono i vini dell'azienda.
€19.90
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vino-bianco
Loira Pouilly-Fumé AOC - Baron De Ladoucette 75cl 2020Splendida espressione del Sauvignon blanc, la vinificazione avviene in piccoli fusti di acciaio termo-regolati e l’affinamento, sempre in acciaio, dura 2/3 anni.
€37.50
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Orange Wine Fuorilinea - Lunarossa Vini 75clIl "Fuorilinea" è un vino bianco macerato, chiamato anche orange wine, nato da un progetto di natura sociale che ha come obiettivo quello di destinare parte del ricavato per migliorare la qualità della vita di bambini bisognosi.
€27.50
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Frascati Superiore DOCG Abelos - De Sanctis 75cl 2021ABELOS Frascati Superiore D.O.C.G. Bio
€13.50
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