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Abruzzo Pecorino DOC Marramiero 75cl 2020

Il Pecorino Abruzzo DOC della cantina Marramierio, nel comune di Rosciano, proviene da uve sane e mature di pecorino. Questo vino bianco conserva nel bicchiere il colore del biondo grano, giallo aureo, e riflessi scintillanti. Al naso il vino Pecorino Marramiero ha un profumo caratteristico e deciso con suadenti essenze di frutta e singolari sfumature speziate. Quando lo si beve si avverte il gusto pieno, armonioso, sapido e di lunga persistenza. Consigliato per accompagnare antipasti delicati, primi piatti con salse bianche, anche a base di pesce.

€13.50

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Abruzzo Pecorino DOC Jernare - Masciantonio 75cl 2020

Abruzzo Pecorino D.O.C. Biologico da uve selezionate nei vigneti di Caprafico (Ch) 500 metri s.l.m. Pecorino in purezza. Panorama olfattivo vasto, spaziando da fiori d'arancio a cui si susseguono intense sensazioni di agrumi, cedro, mela verde con finale erbaceo. Gusto in bocca pieno, sapido, minerale, con piacevole freschezza e retrogusto amarognolo.

€12.90

Aglianico DOC C. Del Monte Bio 75cl Bocca di Lupo Tormaresca Antinori

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Aglianico DOC C. Del Monte Bio Bocca di Lupo Tormaresca - Antinori 75cl 2011

Aglianico Castel del Monte D.O.C. annata 2011. Fermentato in serbatoi di acciaio. Macerazione di 15 giorni circa. Dopo la svinatura il vino è passato in botti di rovere principalmente francese È seguito un ulteriore periodo di 24 mesi di affinamento in bottiglia. Rosso rubino scuro. Prolungata e complessa successione di sentori. Vino di grandissima struttura, equilibrio, morbidezza, eleganza e persistenza.

€69.90

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Abruzzo Pecorino DOP - Pasetti 75cl 2020

100% Pecorino D.O.P. Un "must" dell'azienda Pasetti. Specchio autentico della forte tradizione abruzzese, che qui si esprime nell’eccellenza di uno dei suoi vitigni autoctoni.

€9.90

Abruzzo Pecorino DOP 75cl Pietra Majella Miglianico

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Abruzzo Pecorino DOP Pietra Majella - Cantina Miglianico 75cl 2019

Vino Pecorino dell’azienda Cantina Miglianico (CH). Vino bianco, fermo e secco, vinificato da uve Pecorino nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . Giusto tenore zuccherino e alcolico e buona acidità fissa. Sentori floreali, fruttati, speziati.

€8.90

Abruzzo Pecorino DOC 75cl Giocheremo con i Fiori Torre Dei Beati

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Abruzzo Pecorino DOC Giocheremo con i Fiori - Torre Dei Beati 75cl 2019

Il Pecorino "Giocheremo con i Fiori" è un vino bianco abruzzese di medio corpo. È caratterizzato da note floreali e agrumate e da un gusto morbido, fresco e fragrante, arricchito da tonalità erbacee e minerali di grande espressività.

€12.90

Aglianico del Vulture DOC 75cl Maschitano Rosso Musto Carmelitano

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Aglianico del Vulture DOC Maschitano Rosso - Musto Carmelitano 75cl 2016

Le uve di questo vino, Aglianico in purezza, derivano dal più antico vigneto dell’Azienda Agricola Musto Carmelitano, sito in località Pian del Moro. Color rosso rubino, ricco, complesso, dall’ambio bouquet aromatico.

€11.90

Aglianico Campania IGT 75cl Rafè Bellaria

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Aglianico Campania IGT Rafè - Bellaria 75cl 2015

Vino rosso con grande personalità, colore rosso rubino brillante con riflessi arancio, il Campania Aglianico “Rafè” rappresenta la massima espressione della produzione Bellaria. Vinificato da uve Aglianico in purezza.

€14.90

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Aglianico Campania IGT Bellaria 75cl 2016

Campania Aglianico è un vino rosso, di colore rubino brillante, tra i più noti. Prodotto dai pregiati e antichi vigneti di Aglianico, si presenta come un vino armonico, dal profumo fruttato con note di ciliegia, amarena e viola e un retrogusto equilibrato. Gli aromi speziati a base di cannella e vaniglia rendono questo vino perfetto per piatti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi ben stagionati.

€9.90

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Aglianico DOC C. Del Monte Bio Bocca di Lupo Tormaresca - Antinori 75cl 2017

Aglianico Castel del Monte D.O.C. annata 2017. Fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura non superiore a 26 °C. La macerazione protratta per ca. due settimane. 15 mesi in rovere. Ulteriore affinamento in bottiglia per 24 mesi. Rosso rubino scuro. Sentori complessi e persistenti. Di grandissima struttura ed equilibrio.

€54.90

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Aglianico DOC C. Del Monte Bio Bocca di Lupo Tormaresca - Antinori 75cl 2013

Aglianico Castel del Monte D.O.C. annata 2013. Fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura non superiore a 26 °C. La macerazione protratta per ca. due settimane. 15 mesi in rovere. Ulteriore affinamento in bottiglia per 24 mesi. Rosso rubino scuro. Sentori complessi e persistenti. Di grandissima struttura ed equilibrio.

€59.90

Aglianico Don Anselmo DOC 75cl Paternoster Tommasi

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Aglianico Don Anselmo DOC 75cl Paternoster Tommasi 2013

Aglianico 100%. Il Don Anselmo Paternoster, Aglianico del Vulture DOC, è dedicato alla memoria del nonno Fondatore dell’Azienda Vinicola, rappresentandone il simbolo, la storia e le radici. Vinificazione classica in rosso di uve diraspate. Affinamento in bottiglia di 12 mesi. Rosso rubino molto intenso. Bouquet aromatico ampio e complesso, caldo, di grande struttura e persistenza.

€49.90

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Bianco Marche IGT 500 - Terra Fageto 75cl 2016

500 nasce da un idea e un progetto voluto fortemente da Claudio in una conduzione e approccio alla viticoltura in senso biodinamico. Infatti il nome deriva dal preparato biodinamico 500 o meglio conosciuto come cornoletame. La vigna in questo caso è a conduzione biodinamica e utilizzando i preparati biodinamici e approcciando appieno la filosofia biodinamica

€25.90

Vino Controguerra DOC 75cl Pecorino Illuminati

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Controguerra DOC Pecorino - Illuminati 75cl 2020

Controguerra D.O.C. Pecorino. Pecorino 100%.

€10.90

Vino Naturale Pecorino IGP 75cl Prismae Zeropuro Orsogna

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Pecorino IGP Naturale Prismae Zeropuro - Orsogna 75cl 2016

Pecorino in purezza

€14.90

Vino Nero d'Avola Sicilia DOC 75cl Sallier de la Tour PDC Tasca

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Nero d'Avola Sicilia DOC Sallier de la Tour - Tasca 75cl 2018

Le basse rese nel vigneto garantiscono una vendemmia di alta qualità e acciaio, ci permette di abbinare le note fresche e fruttate di un vino giovane, con aromi di spezie e liquirizia estremamente eleganti, indicatori inoltre di un buon potenziale evolutivo nel tempo.

€8.50

Vino Nero d'Avola Sicilia DOC 75cl Lamuri Regaleali Tasca

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Nero d\'Avola Sicilia DOC Lamuri - Regaleali Tasca 75cl 2018

Espressione di uve Nero d’Avola di alta collina. Profumi primari, senza eccessi di maturazione, lo differenziano dal vitigno coltivato nella Sicilia litoranea e pianeggiante. Un assemblaggio di barriques di età diverse conferiscono tannini morbidi ed eleganti, con un legno mai invasivo. È “L’Amore” che Tasca d’Almerita mette nel proprio lavoro.

€10.90

Vino Nero d'Avola DOC 75cl Deliella Principi di Butera

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Vino Nero d'Avola DOC 75cl Deliella Principi di Butera 2000

Deliella è il premier cru di Principi di Butera, che porta il nome della contrada in cui sorge la tenuta. Un Nero d'Avola in purezza, prodotto da un singolo vigneto di 5,5 ettari, dal carattere aristocratico e dal grande potenziale d'affinamento, in grado di coniugare in modo non convenzionale intensità ed equilibrio, eleganza e sobrietà. Grazie ad uno stile assolutamente distintivo, Deliella è espressione del carattere del territorio di Butera, una della zone maggiormente vocate alla coltivazione del più nobile degli autoctoni di Sicilia.

€69.90

Vino Pecorino C. Pescaresi IGP 75cl Fattoria La Valentina

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Vino Pecorino C. Pescaresi IGP 75cl Fattoria La Valentina 2018

Pecorino 100%

€9.90

Vino Pecorino Biodinamico 75cl Civitas Lunaria Orsogna

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Pecorino Biodinamico IGP Civitas Lunaria - Orsogna 75cl 2019

L’azienda Lunaria sceglie di applicare l’agricoltura biodinamica. Un metodo alla continua ricerca di processi e tecniche innovative nel rispetto assoluto non solo del territorio e delle sue leggi, ma anche dell’agricoltore come custode dei suoi segreti. La biodinamica è regolamentata da rigorose normative che ne fissano gli standard qualitativi a garanzia del consumatore. Ne consegue un duplice controllo sulla produzione, effettuato sia dagli organismi per il biologico sia dalla Demeter Italia, un’associazione privata di produttori, trasformatori e distributori che esamina e valuta dal punto di vista tecnico e scientifico l’applicazione del metodo biodinamico su tutto il territorio nazionale.

€12.50

Vino Pecorino Bio 75cl Terre Casali Chiusa Grande

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Pecorino Bio IGT Terre Casali - Chiusa Grande 75cl 2019

Questo autoctono abruzzese ha le radici salde del saggio, il carattere ostinato del vignaiolo, il corpo del sognatore, flessibile come la vite, dal latino viere che significa appunto curvare. Gelsomino e miele sorrideranno al tuo animo delicato. Salvia e agrumi converseranno col tuo spirito inquieto

€6.90

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Pecorino Colli Aprutini IGT Emidio Pepe 75cl 2020

L’ultimo arrivato dell’azienda Pepe è originario dei territori al confine tra le Marche e l’Abruzzo, in un'area compresa fra il fiume Tronto e i Colli Aprutini. Normalmente coltivato in altura, il Pecorino è suadente e generoso.

€59.90

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Pecorino DOC Superiore Bio Mantica V. Caprafico - Masciantonio 75cl 2019

Pecorino 100%

€17.90

Vino Pecorino Offida DOCG 75cl Fenesia Terra Fageto

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Pecorino Offida DOCG Fenesia - Terra Fageto 75cl 2020

Il pecorino è un vitigno a bacca bianca, di antica diffusione nel Piceno. Sull'origine di questa varietà non è stata fatta molta chiarezza, le prime tracce bibliografiche del pecorino risalgono al tempo di Catone il Censore che lo classificava, insieme con altri vitigni), nel gruppo delle aminee. Oggi grazie ad un lavoro di recupero e di selezione e all’audacia di pochi viticoltori cominciano ad essere disponibili i primi vini.

€12.50

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