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Guarnaccio Sicilia DOC Perricone - Tasca 75cl 2018Descritto per la prima volta nel 1735, il Perricone – detto “Guarnaccio” dai vignerons di Regaleali – viene allevato in Tenuta sin dal 1959. Dallo storico vigneto San Lucio, una selezione ha permesso di costituire nuove vigne da cui proviene questo vino, ricco di polifenoli e aromi speziati, che evocano ricordi di un’antica tradizione enologica.
€10.90
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Grillo Sicilia DOC Cav. delle Fate - Regaleali Tasca 75cl 2020Varietà antica, incrocio di Zibibbo e Catarratto, per un vino con aromaticità concentrata e complessità. A Regaleali è coltivato nella collina a fianco di Case Vecchie. Noi proviamo a giocare sui diversi tempi di raccolta: una parte in anticipo, per ricavare freschezza e mineralità, e la restante a conferire struttura e corpo.
€11.50
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vino-bianco
Grillo Sicilia DOC Sallier de la Tour PDC - Tasca 75cl 2018Ibrido di Catarratto e Moscato d’Alessandria creato alla fine del 1800 dal barone Antonio Mendola, il Grillo racchiude in sé l’acidità e gli aromi freschi, agrumati ed erbacei, tipici del Catarratto e quelli dolci e floreali del Moscato. Diffuso a partire dall’800 principalmente nella provincia di Trapani per la produzione di Marsala, oggi viene interpretato in chiave moderna per ottenere un vino fresco, aromatico e di piacevole bevibilità.
€8.50
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vino-rosso
Vino Lambrusco di Sorbara DOC 75cl Gaetano RighiSi tratta del prodotto storicamente più noto e rappresentativo della produzione emiliana riconducibile ai lambruschi. Ideale con i piatti della tradizione emiliana, particolare è il profumo gradevole che ricorda quello delle violette.
€7.90
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vino-rosso
Lambrusco dell'Emilia IGT Ottocentonero - Albinea Canali 75clLambrusco Ottocentonero di Albinea Canali: un vino intenso, fresco e armonico, ideale per apertivi e cene in compagnia di amici.
€7.90
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vino-rosso
Negroamaro Salento IGP Kalema - Fabiana 75cl 2017Prodotto a circa 100 m sul livello del mare con temperature medie molto alte ed una piovosità particolarmente bassa. I terreni sono a grana medio-argillosa. Vino rosso intenso con riflessi granati. Al naso si alternano sensazioni fruttate di amarena e more, dolci note speziate dovute all’affinamento nei Tonneau. In bocca è morbido ed equilibrato con un tannino deciso ma mai invadente. Finale persistente. Consigliato per grigliate di carne e formaggi.
€11.90
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vino-rosato
Negroamaro Rosato IGP Kalema - Fabiana 75cl 2018Colore rosa con riflessi cerasuolo, profumo intenso e persistente, con sentori di ciliegia e lampone. Al palato si presenta fresco e persistente. Consigliato con risotti, brodetti, secondi di pesce al forno e crostacei.
€10.90
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vino-rosato
Rosato Salento IGT Calafuria - Tormaresca 75cl 2020Un rosato di grande espressività racchiude eleganza e personalità.
€12.50
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vino-rosso
Rosso Salento IGT Fichimori - Marchesi Antinori 75cl 2020L'unico rosso da bere freddo. Tradizione e modernità in una bottiglia unica.
€10.90
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vino-bianco
Sylvaner A. Adige DOC Palladium - K. Martini & Sohn 75cl 2018100% Sylvaner
€13.90
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vino-bianco
Cococciola Terre di Chieti IGT Vola Volé - Orsogna BIB 300clProdotto da uve Cococciola. Gradazione 12,5%
€0.00
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vino-rosso
Vino Lambrusco Grasparossa DOP 75cl Biorosso BarboliniIl Lambrusco Grasparossa DOC “Biorosso” proviene da uve vendemmiate manualmente con selezione in vigna, nel mese di ottobre, quando il frutto è a piena maturazione. Fa parte della linea biologica dell'azienda Barbolini, il metodo di coltivazione e produzione rispettano i rigorosi parametri dell'agricoltura biologica rendendo Biorosso uno dei vini di punta dell'Azienda.
€0.00
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Rosato Salento IGT Furia di Calafuria - Tormaresca 75cl 2020Vino Rosato di punta della Cantina Tormaresca, prodotto con uve Negroamaro, Syrah e Cabernet Franc.
€27.50
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Vino Cococciola 75cl Tenute Ulisse 2021Nota anche come cacciola o cacciuola, è un vitigno antico che affonda le proprie radici in Abruzzo. Utilizzata in passato solo in uvaggio, Tenuta Ulisse ha deciso di vinificarla in purezza per esaltarne le caratteristiche di mineralità e freschezza.
E’ un esemplare vivido dei vini bianchi dell’Abruzzo per le suggestioni olfattive e gustative che porta in dote. Vive di una freschezza ammaliante e moderna. Un magnifico frutto dell’enologia abruzzese.
€11.50
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vino-bianco
Sylvaner A. Adige DOC Palladium - K. Martini & Sohn 75cl 2020100% Sylvaner
€13.90
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Grillo Sicilia DOC Sallier de la Tour PDC - Tasca 75cl 2021Ibrido di Catarratto e Moscato d’Alessandria creato alla fine del 1800 dal barone Antonio Mendola, il Grillo racchiude in sé l’acidità e gli aromi freschi, agrumati ed erbacei, tipici del Catarratto e quelli dolci e floreali del Moscato. Diffuso a partire dall’800 principalmente nella provincia di Trapani per la produzione di Marsala, oggi viene interpretato in chiave moderna per ottenere un vino fresco, aromatico e di piacevole bevibilità.
€8.50
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vino-bianco
Grillo Sicilia DOC Cav. delle Fate - Regaleali Tasca 75cl 2021Varietà antica, incrocio di Zibibbo e Catarratto, per un vino con aromaticità concentrata e complessità. A Regaleali è coltivato nella collina a fianco di Case Vecchie. Noi proviamo a giocare sui diversi tempi di raccolta: una parte in anticipo, per ricavare freschezza e mineralità, e la restante a conferire struttura e corpo.
€11.50
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vino-rosato
Negroamaro Rosato IGP Kalema - Fabiana 75cl 2021Colore rosa con riflessi cerasuolo, profumo intenso e persistente, con sentori di ciliegia e lampone. Al palato si presenta fresco e persistente. Consigliato con risotti, brodetti, secondi di pesce al forno e crostacei.
€11.90
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vino-rosso
Negroamaro Salento IGT Masseria Maime Tormaresca - Antinori 75cl 2018La cantina Tormaresca Antinori realizza questo “Masseria Maime” a partire da uve Negroamaro in purezza.
€25.90
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vino-rosso
Negroamaro Salento IGP Kalema - Fabiana 75cl 2018Prodotto a circa 100 m sul livello del mare con temperature medie molto alte ed una piovosità particolarmente bassa. I terreni sono a grana medio-argillosa. Vino rosso intenso con riflessi granati. Al naso si alternano sensazioni fruttate di amarena e more, dolci note speziate dovute all’affinamento nei Tonneau. In bocca è morbido ed equilibrato con un tannino deciso ma mai invadente. Finale persistente. Consigliato per grigliate di carne e formaggi.
€11.90
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vino-bianco
Bianco Terre Siciliane IGP Unànime - Tenute Lombardo 75clUnànime Bianco è un vino ottenuto da un blend di Grillo, Catarratto e Moscato.
€11.50
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vino-bianco
Bianco Sicilia DOC Grillo d'Altura - Tenute Lombardo 75clVino da uve Grillo, dal bouquet generoso e ampio, dai sentori floreali ed agrumati che richiamano gli odori e i sapori tipici della terra in cui questo vitigno è coltivato.
€14.90
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