vino-bianco
Bianco Pigato IGT C. Genovesano - Bisson 75cl 2019Vitigno: Pigato 100%. Gradi: 12,5°- 13,5°
€14.90
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Vino Bianco Senza DOP/IGP 75cl Alice La ColomberaQuesto vino si presenta di un bel colore giallo paglierino acceso, e al naso il bouquet è fruttato e fiorito. Al palato è un secco, delicato e armonico. Temperatura di servizio 10°C. Perfetto con insalate di riso, verdure fritte, frittura di paranza, piatti vegetariani e sushi. GRADAZIONE:12,5%
€9.90
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Bianco Umbria IGP Vitiano - Falesco 75cl 2020All’olfatto domina il Vermentino con i sui profumi diretti, floreali, agrumati, accompagnati dalla grazia e dolcezza dello Chardonnay. Il gusto è deciso, fragrante con lo Chardonnay che bilancia l’esuberanza del Vermentino.
€9.90
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Friulano DOC Forchir - Famiglia Bianchini 75cl 2021FRIULANO "LUSOR" VITIGNO:100% Friulano (Tocai Friulano) Friuli D.O.C.
€10.50
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Grillo Sicilia DOC Cav. delle Fate - Regaleali Tasca 75cl 2020Varietà antica, incrocio di Zibibbo e Catarratto, per un vino con aromaticità concentrata e complessità. A Regaleali è coltivato nella collina a fianco di Case Vecchie. Noi proviamo a giocare sui diversi tempi di raccolta: una parte in anticipo, per ricavare freschezza e mineralità, e la restante a conferire struttura e corpo.
€11.50
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Grillo Sicilia DOC Sallier de la Tour PDC - Tasca 75cl 2018Ibrido di Catarratto e Moscato d’Alessandria creato alla fine del 1800 dal barone Antonio Mendola, il Grillo racchiude in sé l’acidità e gli aromi freschi, agrumati ed erbacei, tipici del Catarratto e quelli dolci e floreali del Moscato. Diffuso a partire dall’800 principalmente nella provincia di Trapani per la produzione di Marsala, oggi viene interpretato in chiave moderna per ottenere un vino fresco, aromatico e di piacevole bevibilità.
€8.50
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Vermentino Passito C. del Limbara IGP Aldiola - C. del Vermentino Monti 37,5cl 2008Vermentino in purezza.
€16.50
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Sylvaner A. Adige DOC Palladium - K. Martini & Sohn 75cl 2018100% Sylvaner
€13.90
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Vermentino di Toscana IGT La Pettegola - Banfi 75cl 2020Vermentino in purezza
€9.90
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Vermentino di Gallura DOC Nord Est - C. del Vermentino Monti 75cl 2019Vino bianco fermo da uve Vermentino.
€6.90
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Vermentino di Gallura Superiore DOCG Arakena - C. del Vermentino Monti 75cl 2018Vermentino di Gallura a Denominazione di Origine Controllata e Garantita SUPERIORE.
€28.90
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Vermentino di Gallura DOCG Funtanaliras - C. del Vermentino Monti 75cl 2020Vermentino di Gallura a Denominazione di Origine Controllata e Garantita.
€13.50
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Vermentino di Gallura DOCG S'Eleme Oro - C. del Vermentino Monti 75cl 2020Vermentino di Gallura a Denominazione di Origine Controllata e Garantita
€9.00
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Vermentino di Gallura DOCG Balari - C. del Vermentino Monti 75cl 2020Vino Frizzante a fermentazione naturale da uve Vermentino
€11.50
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Asti DOCG Dolce - Fontanafredda 75cl Vintage 2020Gradevolissimo nel fuori pasto, a tavola si fa apprezzare come ideale compagno di molti dessert, soprattutto di quelli a sapore fine e delicato.
€8.90
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Spumante Dolce 9.5 Cold Wine Sweet - Astoria 75clLa vinificazione in bianco e la conservazione del mosto a bassa temperatura consentono di mantenere l’intenso e delicato aroma del Moscato: spiccato e delicato con note di pesca, salvia e timo.
€0.00
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bollicine
Moscato Dolce IGT - Lampato 75clColore giallo paglierino scarico con perlage sottile e persistente. Bouquet aromatico e delicato con sentori di frutti gialli. Vivace ed equilibrato, retrogusto aromatico e persistente, dolcezza ben supportata dall’acidità.
€9.90
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Spumante Portofino DOC Abissi - Bisson 150clPortofino Doc Abissi.Vendemmia precoce e preparazione del vino base spumante con tecnica della criomacerazione, fermentazione a temperatura controllata. Tiraggio e presa di spuma. Immersione sui fondali marini delle bottiglie contenute in gabbie di acciaio inox ad una profondità di 60 metri alla temperatura costante di 15°, con permanenza di almeno diciotto mesi. Ripescaggio e sboccatura con rabbocco con lo stesso prodotto.
€124.90
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Spumante Portofino DOC Abissi - Bisson 75cl 2017Portofino Doc Abissi.Vendemmia precoce e preparazione del vino base spumante con tecnica della criomacerazione, fermentazione a temperatura controllata. Tiraggio e presa di spuma. Immersione sui fondali marini delle bottiglie contenute in gabbie di acciaio inox ad una profondità di 60 metri alla temperatura costante di 15°, con permanenza di almeno diciotto mesi. Ripescaggio e sboccatura con rabbocco con lo stesso prodotto.
€54.90
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Spumante Portofino DOC Abissi Riserva Marina - Bisson 75clMetodo Classico Pas Dosè. Vendemmia precoce e preparazione del vino base ottenuto con criomacerazione sulle bucce della durata variabile a seconda dell’annata. Tiraggio e inoculo di lieviti selezionati e presa di spuma. Immersione sui fondali marini delle bottiglie contenute in gabbie metalliche alla profondità di 60 metri circa (ambiente a temperatura costante di 15°). Dopo la riemersione delle bottiglie, che avviene dopo 36 mesi, messa in punta e sboccatura con ricolmatura utilizzando lo stesso spumante senza alcun dosaggio di zuccheri.
€64.90
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Isola dei Nuraghi IGT - Capichera 75cl 2019Capichera è un’azienda vitivinicola sarda tra le più importanti e rinomate della Gallura, situata ad Arzachena, “incastonata” tra le rocce granitiche della zona.
€0.00
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Bianco C. Novaresi DOC Innominato - Antonio Vallana 75cl 2019L’omaggio della cantina Vallana ad uno dei vitigni più importanti del Piemonte, che qui si esprime attraverso una perfetta fusione tra forza ed eleganza.
€16.50
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Vermentino di Toscana IGT La Pettegola LTD - Banfi 75cl 2020Vermentino in purezza
€9.90
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Vermentino di Toscana IGT La Pettegolina - Banfi 37,5cl 2020Vermentino in purezza
€6.50
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