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Bianco Val Di Neto IGT Grisara - Ceraudo 75clVitigni: pecorello 100%, Alcol: 13%
€15.90
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Fiano di Avellino DOCG Gold - Bellaria 75cl 2018Fiano di Avellino, vino bianco D.O.C.G di Agricola Bellaria.
€12.50
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Fiano di Avellino DOCG Mastroberardino 75cl 2020Il Fiano è un vitigno dalle antiche origini che risalgono ai tempi dei romani. Dopo il periodo difficile degli anni Sessanta, durante il quale si è rischiato di perdere il patrimonio antico delle varietà autoctone della provincia, il lavoro caparbio di Antonio Mastroberardino ha riportato il Fiano tra i vitigni più coltivati in provincia di Avellino, generando entusiasmo per la coltivazione anche fuori della regione. Grazie alle sostenute acidità si esprime con numerose sfaccettature con un fascino irresistibile negli anni.
€12.50
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Grillo Sicilia DOC Cav. delle Fate - Regaleali Tasca 75cl 2020Varietà antica, incrocio di Zibibbo e Catarratto, per un vino con aromaticità concentrata e complessità. A Regaleali è coltivato nella collina a fianco di Case Vecchie. Noi proviamo a giocare sui diversi tempi di raccolta: una parte in anticipo, per ricavare freschezza e mineralità, e la restante a conferire struttura e corpo.
€11.50
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Grillo Sicilia DOC Sallier de la Tour PDC - Tasca 75cl 2018Ibrido di Catarratto e Moscato d’Alessandria creato alla fine del 1800 dal barone Antonio Mendola, il Grillo racchiude in sé l’acidità e gli aromi freschi, agrumati ed erbacei, tipici del Catarratto e quelli dolci e floreali del Moscato. Diffuso a partire dall’800 principalmente nella provincia di Trapani per la produzione di Marsala, oggi viene interpretato in chiave moderna per ottenere un vino fresco, aromatico e di piacevole bevibilità.
€8.50
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Vino Lambrusco di Sorbara DOC 75cl Gaetano RighiSi tratta del prodotto storicamente più noto e rappresentativo della produzione emiliana riconducibile ai lambruschi. Ideale con i piatti della tradizione emiliana, particolare è il profumo gradevole che ricorda quello delle violette.
€7.90
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Lambrusco dell'Emilia IGT Ottocentonero - Albinea Canali 75clLambrusco Ottocentonero di Albinea Canali: un vino intenso, fresco e armonico, ideale per apertivi e cene in compagnia di amici.
€7.90
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Sagrantino di Montefalco DOCG Carapace - Tenute Lunelli 75cl 2015Espressione tipica di un vitigno unico nel panorama internazionale per potenza e longevità, il Sagrantino della Tenuta Castelbuono certificata biologica, sorprende per la sua morbidezza, frutto del sapiente lavoro nel vigneto e del prolungato affinamento in grandi botti di legno. Al naso è un trionfo di confettura di more e mirtillo, tipica della varietà, con piacevoli ed intense note di ciliegia sotto spirito, carruba e petali di rosa. Note di liquirizia e cioccolata impreziosiscono il quadro organolettico dalla spiccata tipicità. Al gusto si rivela cremoso, di grande potenza e suadenza insieme, lungo e persistente con tannino di cesellata fattura, di rara finezza, eleganza e gentilezza.
€24.90
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Sagrantino di Montefalco DOCG RC2 - Famiglia Cotarella 75cl 2015Sagrantino 100%
€42.90
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Sylvaner A. Adige DOC Palladium - K. Martini & Sohn 75cl 2018100% Sylvaner
€13.90
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Fiano di Avellino DOCG 75cl La MolaraFruttato, complesso ed elegante, assai fine, intenso e persistente.
€0.00
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Vino Lambrusco Grasparossa DOP 75cl Biorosso BarboliniIl Lambrusco Grasparossa DOC “Biorosso” proviene da uve vendemmiate manualmente con selezione in vigna, nel mese di ottobre, quando il frutto è a piena maturazione. Fa parte della linea biologica dell'azienda Barbolini, il metodo di coltivazione e produzione rispettano i rigorosi parametri dell'agricoltura biologica rendendo Biorosso uno dei vini di punta dell'Azienda.
€0.00
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Sylvaner A. Adige DOC Palladium - K. Martini & Sohn 75cl 2020100% Sylvaner
€13.90
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Grillo Sicilia DOC Sallier de la Tour PDC - Tasca 75cl 2021Ibrido di Catarratto e Moscato d’Alessandria creato alla fine del 1800 dal barone Antonio Mendola, il Grillo racchiude in sé l’acidità e gli aromi freschi, agrumati ed erbacei, tipici del Catarratto e quelli dolci e floreali del Moscato. Diffuso a partire dall’800 principalmente nella provincia di Trapani per la produzione di Marsala, oggi viene interpretato in chiave moderna per ottenere un vino fresco, aromatico e di piacevole bevibilità.
€8.50
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Grillo Sicilia DOC Cav. delle Fate - Regaleali Tasca 75cl 2021Varietà antica, incrocio di Zibibbo e Catarratto, per un vino con aromaticità concentrata e complessità. A Regaleali è coltivato nella collina a fianco di Case Vecchie. Noi proviamo a giocare sui diversi tempi di raccolta: una parte in anticipo, per ricavare freschezza e mineralità, e la restante a conferire struttura e corpo.
€11.50
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Bianco Val Di Neto IGT Grisara - Ceraudo 75cl 2021Vitigni: pecorello 100%, Alcol: 13%
€15.90
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Fiano di Avellino DOCG Gold - Bellaria 75cl 2020Fiano di Avellino, vino bianco D.O.C.G di Agricola Bellaria.
€12.50
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Orange Wine Fuorilinea - Lunarossa Vini 75clIl "Fuorilinea" è un vino bianco macerato, chiamato anche orange wine, nato da un progetto di natura sociale che ha come obiettivo quello di destinare parte del ricavato per migliorare la qualità della vita di bambini bisognosi.
€27.50
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Rosso di Montefalco DOC Colpetrone 75clIl Montefalco Rosso di Colpetrone è un vino rosso umbro dotato di nerbo e di vigore, ottenuto da Sangiovese, Sagrantino e Merlot. Coniuga territorialità ad una ispirazione internazionale: profumi di frutta rossa, humus, tabacco e un sorso rotondo, fruttato e strutturato.
€12.50
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Montefalco Sagrantino DOCG O' di Colpetrone - Colpetrone 75clFondata nel 1995 con la costruzione della Cantina attuale, è una delle più importanti realtà produttive del comprensorio della DOCG di Montefalco. Il Sagrantino, vitigno autoctono di questa area, è uno dei più antichi d’Italia.
€44.90
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Montefalco Sagrantino Passito DOCG Colpetrone 50clLe uve vengono vendemmiate manualmente e messe ad appassire su dei graticci a temperatura e umidità controllata fino al raggiungimento della corretta concentrazione. La fermentazione con macerazione avviene a temperatura controllata (24°-28° C). Alla svinatura il vino prosegue il suo affinamento sulle fecce fini per circa 6 mesi.
€24.90
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Irpinia Fiano Passito DOC Senso - Bellaria 50clVino passito ottenuto dall’appassimento delle uve su pianta con vendemmia nella prima decade di dicembre e riposte in piccole cassette. Fermentazione e affinamento di 12 mesi in barrique di acacia e rovere francese.
€0.00
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Bianco Terre Siciliane IGP Unànime - Tenute Lombardo 75clUnànime Bianco è un vino ottenuto da un blend di Grillo, Catarratto e Moscato.
€11.50
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Bianco Sicilia DOC Grillo d'Altura - Tenute Lombardo 75clVino da uve Grillo, dal bouquet generoso e ampio, dai sentori floreali ed agrumati che richiamano gli odori e i sapori tipici della terra in cui questo vitigno è coltivato.
€14.90
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