Cutina Liquori

Un sapore deciso e una gradazione più alta, a livelli controllati per mantenere le proprietà organolettiche. Una Genziana perfetta per accompagnare le tue serate.

Ottenuto dale migliori scorze di limone di Sorrento nell’alcool puro fino a 20 giorni. In seguito, l’idropressa estrae fino all’ultimo aroma, e il composto ottenuto viene miscelato con acqua e zucchero, e fatto riposare per altri 20 giorni in serbatoi d’acciaio. La naturale decantazione permette ai sedimenti di depositarsi sul fondo del serbatoio.

La Liquirizia Cutina viene prodotta mescolando sapientemente la Liquirizia Calabrese della rinomata azienda Amarelli con acqua e zucchero. Dopo aver attentamente rimosso eventuali residui, si aggiunge alcool e il prodotto viene lasciato raffinare fino a 20 giorni, per poi essere imbottigliato.

La Ratafià Cutina viene ottenuta dalla macerazione delle amarene nel vino rosso ad una temperatura controllata per circa 40-50 giorni. Il risultato è un liquore dal sapore dolce e delicato, ideale per essere degustato in compagnia.