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Franciacorta DOCG Dosage Zero Anna Maria Clementi - Ca' Del Bosco 150cl

Franciacorta dedicato ad Annamaria Clementi, fondatrice di Ca' del Bosco e madre di Maurizio Zanella. Nessun compromesso, nessuna concessione. Solo il meglio delle uve selezionate nei vari cru sono predestinate a questo vino simbolo.

289,90 €

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Franciacorta DOCG Dosage Zero Vintage Collection - Ca' Del Bosco 75cl 2017

Vintage Collection Dosage Zéro non ha alcuna aggiunta di liqueur d'expédition (sciroppo di dosaggio aggiunto in minima quantità negli altri Franciacorta durante la fase di dégorgement). Un Franciacorta puro, sincero, frutto della migliore espressione di uno straordinario terroir e dell'uomo che ne ha intuito il carattere e le potenzialità. Destinato a quel pubblico di conoscitori che amano questo stile.

64,90 €

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Franciacorta DOCG Dosage Zero Anna Maria Clementi - Ca' Del Bosco 75cl

Franciacorta dedicato ad Annamaria Clementi, fondatrice di Ca' del Bosco e madre di Maurizio Zanella. Nessun compromesso, nessuna concessione. Solo il meglio delle uve selezionate nei vari cru sono predestinate a questo vino simbolo. E solo nelle annate migliori.

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Franciacorta DOCG Dosage Zero Anna Maria Clementi - Ca' Del Bosco 75cl

Franciacorta dedicato ad Annamaria Clementi, fondatrice di Ca' del Bosco e madre di Maurizio Zanella. Nessun compromesso, nessuna concessione. Solo il meglio delle uve selezionate nei vari cru sono predestinate a questo vino simbolo. E solo nelle annate migliori.

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Franciacorta DOCG Extra Brut Couvee Prestige - Ca' Del Bosco 150cl

Cuvée Prestige, essenza della Franciacorta in stile Ca' del Bosco. Un gioiello nato nel 2007 da un sapere lungo trent'anni. Solo le migliori selezioni di uva Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco provenienti dalle migliori vigne, vengono vinificate separatamente e sapientemente assemblate alle riserve delle migliori annate (almeno il 20%), nel rito magico della creazione della Cuvée.

77,90 €

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Franciacorta DOCG Extra Brut Couvee Prestige - Ca' Del Bosco 75cl

Cuvée Prestige, essenza della Franciacorta in stile Ca' del Bosco. Un gioiello nato nel 2007 da un sapere lungo trent'anni. Solo le migliori selezioni di uva Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco provenienti dalle migliori vigne, vengono vinificate separatamente e sapientemente assemblate alle riserve delle migliori annate (almeno il 20%), nel rito magico della creazione della Cuvée.

36,90 €

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Franciacorta DOCG Rosè Extra Brut Couvee Prestige - Ca' Del Bosco 75cl

Franciacorta Rosé regala una magia in bilico tra due sfumature. Il colore rosé si ottiene dopo una breve macerazione delle uve rosse di Pinot nero. Soltanto poche ore per ottenere quella particolare tonalità che evoca i tramonti di primavera: bisogna cogliere l'attimo, un momento prima il colore è troppo chiaro, un attimo dopo è troppo scuro. E poi il delicato incontro con lo Chardonnay e una lenta, paziente maturazione.

44,90 €

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Franciacorta DOCG Rosè Anna Maria Clementi - Ca' Del Bosco 75cl

Un equilibrio gustativo supremo, una sfumatura di rosa unica, un perlage finissimo, Cuvée Annamaria Clementi Rosé è un raro esempio di armonia ed eccellenza, dedicato alla fondatrice di Ca' del Bosco.

174,90 €

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Franciacorta DOCG Saten Vintage Collection - Ca' Del Bosco 75cl 2017

Vintage Collection Satèn, la femminilità e l'eleganza della seta, è una speciale interpretazione di un Franciacorta: l'armonioso matrimonio tra sole e uve bianche.

64,90 €

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Spumante Franciacorta DOCG Pas Dosè Riserva La Manega 75cl

Ricavato con le uve dei migliori vigneti della proprietà e solamente nelle annate vendemmiali di maggior rilievo. L’effervescenza finissima in una trama giallo-paglierino e le screziature leggermente dorate testimoniano di un Franciacorta di alto livello. L’affinamento sui lieviti oltre i cinque anni lascia in eredità un bouquet equilibrato tra una base di crosta di pane e finissimi sentori erbacei. Al palato è sorprendente il caldo equilibrio che avvolge i sensi in un lungo abbraccio difficile da dimenticare… è la Riserva della cantina, non dosata.

49,90 €

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Spumante Portofino DOC Abissi - Bisson 150cl

Portofino Doc Abissi.Vendemmia precoce e preparazione del vino base spumante con tecnica della criomacerazione, fermentazione a temperatura controllata. Tiraggio e presa di spuma. Immersione sui fondali marini delle bottiglie contenute in gabbie di acciaio inox ad una profondità di 60 metri alla temperatura costante di 15°, con permanenza di almeno diciotto mesi. Ripescaggio e sboccatura con rabbocco con lo stesso prodotto.

124,90 €

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Spumante Portofino DOC Abissi - Bisson 75cl 2017

Portofino Doc Abissi.Vendemmia precoce e preparazione del vino base spumante con tecnica della criomacerazione, fermentazione a temperatura controllata. Tiraggio e presa di spuma. Immersione sui fondali marini delle bottiglie contenute in gabbie di acciaio inox ad una profondità di 60 metri alla temperatura costante di 15°, con permanenza di almeno diciotto mesi. Ripescaggio e sboccatura con rabbocco con lo stesso prodotto.

54,90 €

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Spumante Portofino DOC Abissi Riserva Marina - Bisson 75cl

Metodo Classico Pas Dosè. Vendemmia precoce e preparazione del vino base ottenuto con criomacerazione sulle bucce della durata variabile a seconda dell’annata. Tiraggio e inoculo di lieviti selezionati e presa di spuma. Immersione sui fondali marini delle bottiglie contenute in gabbie metalliche alla profondità di 60 metri circa (ambiente a temperatura costante di 15°). Dopo la riemersione delle bottiglie, che avviene dopo 36 mesi, messa in punta e sboccatura con ricolmatura utilizzando lo stesso spumante senza alcun dosaggio di zuccheri.

64,90 €

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Spumante Portofino DOC Rosè Abissi - Bisson 75cl

Metodo Classico Pas Dosè. Raccolta precoce delle uve e pigiatura immediata in pressa a polmone con utilizzo del mosto di sgrondo ad una resa massima del 45/50% e successiva decantazione, travaso e fermentazione a temperatura controllata. Tiraggio con inoculo di lieviti selezionati e successiva presa di spuma. Immersione sui fondali marini delle bottiglie contenute in gabbie metalliche alla profondità di 60 metri circa (ambiente a temperatura costante di 15°) per la durata di circa 24 mesi. Riemersione delle bottiglie, messa in punta, sboccatura e ricolmatura con l’utilizzo dello stesso spumante senza alcuna immissione di dosaggi zuccherini.

59,90 €

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Cinque Terre DOC Sciacchetrà Riserva - Bisson 37,5cl 2008

I vini Bisson nascono agli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano, maestro d’arte e sommelier affermato, conscio delle potenzialità che intuiva esser nascoste negli aspri vini dei contadini liguri, decide di tentare “l’avventura” di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante. Lo Sciacchetrà Riserva di Bisson è un eccezionale vino dolce.

84,90 €

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Cinque Terre DOC Sciacchetrà - Bisson 37,5cl 2009

Un grande classico questo Cinque Terre Sciacchetrà DOC di Bisson. Una bottiglia che richiama il mare e la sua brezza frizzante, da assaporare con gli amici più cari o in famiglia, dopo il pasto. Ottenuto da una raccolta selezionata di uve a maturazione ottimale, provenienti da terrazzamenti a picco sul mare e appassite su graticci. L'imbottigliamento avviene dopo 18/24 mesi dalla vendemmia.

69,90 €

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Bonarda Dell'Oltrepo Pavese Fiocco di Vite - Toso 75cl

Vino rosso, fruttato, leggermente frizzante, ha a struttura e colore rossointenso con riflessi violacei.

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Portofino DOC Vermentino Intrigoso - Bisson 75cl 2019

Vinificato in acciaio, con sosta sui lieviti, l'Intrigoso di Bisson è un Vermentino Portofino DOC, grintoso e ricco di aromi e sapori mediterranei.

16,50 €

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Spumante Franciacorta Anthologie Blanc 75cl Camilucci

L’Anthologie Blanc, ottenuto dall’unione di sole uve bianche Chardonnay, riposa al buio e al silenzio delle cantine per almeno 42 mesi. Un Millesimato nobile, prodotto solo in annate di assoluta eccellenza con un dosaggio Extra Brut.

34,90 €

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Amaro Eroico - Essentia Mediterranea 70cl

L'Amaro Eroico è un vero viaggio dei sensi attraverso il tempo: tutte le sue 22 essenze vengono raccolte una per una durante il corso dell’anno e vengono lavorate separatamente affinché mantengano intatte le loro proprietà organolettiche. Il risultato è un inimitabile elisir di piacere.

32,90 €

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Gin O'ndina 70cl

O'ndina è il Gin che cattura l’essenza italiana. La distillazione avviene in piccoli distillatori al fine di ottenere un gin piacevole, chiaro e privo di residui.

39,90 €

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Ginger Beer Lurisia 15cl

Nel Ginger Beer, la piccantezza dello zenzero incontra il gusto accattivante del peperoncino, in una bevanda unica e dal temperamento vivace.

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Italian Peated The Authentic Rural Gin - Gil 50cl

Unico nel suo genere, Gil Torbato Italiano è un distillato che nasce grazie alla ricchezza della Calabria, nella bellissima cornice della Sila, dove Vecchio Magazzino Doganale ha riportato alla luce la torba.

44,90 €

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Liquore Mr. Three & Bros - Ginger Falernum 50cl

Il Falernum nasce nel XIX secolo alle Barbados, da una miscela di rum, frutta e spezie locali, da bere come tonico semplicemente diluito col ghiaccio o per ammorbidire i rum d’un tempo, decisamente più violenti di quelli a cui oggi siamo abituati.

29,90 €