Perfettamente bilanciata con un corpo leggero e un bell’amaro finale, in perfetto stile americano!
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Birra del Borgo nasce nel 2005 a Borgorose, un piccolo paese in provincia di Rieti. Qui, nel birrificio di Collerosso, vedono la luce le prime birre che avranno un grande successo e faranno conoscere Birra del Borgo in tutto il mondo: la ReAle, la DucAle, la Duchessa. La valorizzazione del territorio, l’utilizzo di ingredienti locali in diverse produzioni e lo scambio continuo con i suoi abitanti hanno caratterizzato e caratterizzano ancora oggi il lavoro del birrificio. La Stelle e Strisce e’ una Session Ale che si contraddistingue per il colore dorato chiaro e la bassa gradazione alcolica. Dedicata alla bandiera americana perché viene utilizzato un cocktail esplosivo di luppoli americani, con un’abbondante dose in dry hopping. Perfettamente bilanciata con un corpo leggero e un bell’amaro finale, in perfetto stile americano!
Scheda tecnica
Perfettamente bilanciata con un corpo leggero e un bell’amaro finale, in perfetto stile americano!
