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Da degustare in ogni occasione, o lasciato scorrere dolcemente sopra un buon gelato.
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La storia della distilleria familiare Psenner ha inizio nel 1947, quando l’altoatesino Ludwig Psenner mette in funzione il suo primo alambicco a Termeno sulla Strada del Vino per distillare una grappa a base delle migliori vinacce dei dintorni. Poco dopo, fanno seguito le prime acquaviti di frutta, posando così la prima pietra miliare a livello internazionale dell’arte distillatoria altoatesina. Oggi, le loro grappe di carattere, le nobili acquaviti di frutta, i liquori dall’aroma intenso e il loro innovativo “single malt whisky” rispecchiano l’ingegno e l’autenticità dell’Alto Adige, la loro terra, così come costanza e spirito pionieristico, tipici componenti della loro tradizione familiare. Con la linea “Monovitigno” hanno creato anche grappe che sprigionano il carattere specifico di singoli vitigni altoatesini selezionati, che possono fregiarsi del marchio di qualità “Alto Adige”.
All’olfatto rivela immediatamente la sua natura: dolce liquore alla nocciola che non ha bisogno di descrizione. All’assaggio svelerà tutte le sue qualità: dolce, amabile con sapore di nocciola, cioccolato, vaniglia, spezie. Da degustare in ogni occasione, o lasciato scorrere dolcemente sopra un buon gelato.