Rhum della Repubblica Dominicana invecchiato 10 anni e realizzando secondo il grandioso metodo solera.
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Il Rum Relicario è il risultato di una integrazione di diversi rum con un invecchiamento variabile da un minimo di 7 ad un massimo di 10 anni; il risultato di questa miscelazione è un rum di altissima qualità, il Solera Extra. Il prodotto viene poi sottoposto ad un ulteriore processo di invecchiamento che consente la perfetta combinazione ed armonizzazione di tutti i componenti. Il risultato è un rum con caratteristiche uniche, elaborato sapientemente dai mastri “roneros” dominicani, e poi sottoposto ad un invecchiamento in botti di rovere bianco americano, precedentemente usato per invecchiare il bourbon.
Note Di Gusto
Di colore ambrato scuro. Profumo tipico dei rum invecchiati in botti di rovere, molto equilibrato in tutte le sue componenti, leggermente dolce, con sentori di prugne e uva appassite. Al palato percezioni di dolce abbastanza nette, combinate con sentori di legno e toni di vaniglia e mandorle secche.
Scheda tecnica
Rhum della Repubblica Dominicana invecchiato 10 anni e realizzando secondo il grandioso metodo solera.
