Scotch Whisky Talisker Skye 70cl

Alcune botti sono nate per essere diverse, le chiamano «botti canaglia», perché nessuno può scommettere su di loro. Sono enigmatiche, ma sono fonte d’ispirazione per una distilleria che ha sempre seguito il suo cuore, invece delle regole.Contattaci per maggiori informazioni.

Questo Single Malt torbato è stato distillato nel 2010 dall’omonima distilleria dell’isola di Islay ed è stato fatto invecchiare in botti ex-bourbon prima di ricevere un ulteriore affinamento in botti di terzo utilizzo ex-sherry Oloroso.

Essendo il single malt più potente dell'isola di Islay, con l'edizione limitata annuale si è voluto utilizzare per l'affinamento finale di barili di rovere europeo ex sherry Pedro Ximenez, dando vita così ad una doppia maturazione creando un whisky di alto profilo con sentori torbati, medicinali, caffè e vaniglia con cenni fruttati dalla incredibile persistenza finale.

Il Cambus è un single grain Scotch whisky distillato nel 1991, quindi solo due anni prima della chiusura definitiva della distilleria, e invecchiato in una sola botte per 29 anni prima di essere imbottigliato nel 2020 al suo grado naturale 49,9% senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo.

Auchroisk 25 Year Old Special Release 2015 è una delle rare occasioni per poter assaporare in purezza il whisky di questa distilleria dello Speyside.

Whisky austero, ma caldo e indulgente, ideale per coloro che non si lasciano scoraggiare dalle apparenze.

Un Single Malt esplosivo che, nella sua doppia maturazione in botti di sherry Amoroso, viene ammorbidito e arricchito da note di frutta matura e crema bruciata.

Il progetto Smokehead nasce dieci anni fa dallo storico produttore scozzese Ian MacLeod. Un look moderno ed un sapore deciso ed equilibrato hanno consentito a Smokehead di vincere diversi premi tra i quali medaglia d’oro alla Scottish Field Whisky Challenge, medaglia d’oro al The Wine and Spirit Design Awards, il Best Dark Spirit Trophy e Overall Trophy for Design of the Year.

Essendo il primo bourbon imbottigliato in America, Old Forester ha ricevuto dal passato un'eredità tanto interessante quanto il suo sapore.

Glen Grant 18 Year Old è uno Scotch whisky Single Malt unico che, grazie a una maturazione di almeno 18 anni in botti di quercia della qualità più pregiata

Frutto di un felice “incidente” di percorso, questo whisky invecchiato 13 anni è la deliziosa conseguenza di un esperimento non pianificato che ha portato alla fermentazione più lunga nella storia della Distilleria.

Single Malt Scotch Whisky distillato da Pittyvaich nel 1989 e imbottigliato dopo 30 anni a gradazione naturale di 50.8 % per la Special Release 2020. Una rarissima uscita di sole 7.056 bottiglie prodotte.

Per James Chivas, il blending si basava su pochi fondamentali princìpi: 'l'invecchiamento, l'affinamento degli ingredienti e il tocco tipico dello Speyside'. Perché miscelando si ottiene un risultato migliore, nello scotch come nella vita.

Questo giovane Caol Ila rappresenta pienamente lo stile della distilleria e l'influenza che le botti di primo passaggio ex bourbon hanno sul prodotto finale.

The Glenlivet 12 yo Single Malt Scotch Whisky è prodotto con gli alambicchi a lanterna disegnati dal fondatore della distilleria George Smith nei primi dell’800 nello Speyside.

Dall'isola di Islay, patria dei single malt, nasce questo frutto del mare. L'utilizzo della torba ad alto conenuto di iodio conferisce note salmastre a questo must-have.