Pinot Bianco A. Adige DOC K. Martini & Sohn 75cl

Dal color oro brillante, il passito dell’azienda Pasetti sprigiona profumi e aromi intensi e fini. Favolosa versione passita del moscatello di Castiglione, antico vitigno autoctono riportato alla luce dopo anni di studi e ricerche.

Passerina 100%

Passerina o anche chiamata uva d’oro poiché nel momento della maturazione l’acino si colora di un giallo dorato

Il Trebbiano è una varietà antica e indigena delle Colline Teramane. Dona un vino elegante e autorevole, longevo e in grado di evolversi nel tempo.

Riesling 100%

100% Sauvignon

Fra le varietà autoctone l’Inzolia racconta l’espressione legata agli aromi mediterranei e tipicamente di zagara e mandorle.

Uve Vermentino lasciate esprimere in tutta la loro tipicità organolettica e modellate secondo un respiro stilistico internazionale che ostentano freschezza, struttura, immediatezza e armonia.

Riesling, Nascetta. Affinamento: 2 anni in bottiglia. Temperatura di servizio: 10 – 12° C. Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Il "Chronicon" di Zaccagnini è un Pecorino prodotto nella zona del Pescarese, caratterizzato da bella freschezza e persistenza aromatica.

L’omaggio della cantina Vallana ad uno dei vitigni più importanti del Piemonte, che qui si esprime attraverso una perfetta fusione tra forza ed eleganza.

100% Traminer aromatico (Gewürtztraminer) Friuli D.O.C. Grave.

ALTO ADIGE GEWÜRZTRAMINER DOC. Vitigno: 100% Gewürztraminer

Controguerra D.O.C. Pecorino. Pecorino 100%.

Pecorino 100%

Il Lugana San Benedetto è frutto di una selezione delle migliori uve dei vigneti coltivati nella proprietà di San Benedetto, località situata in una delle zone più storiche e vocate della denominazione, a sud del Lago di Garda. Si caratterizza per la sua personalità ricca e profonda, con un ventaglio ampio e complesso di freschi profumi. Il suo gusto pieno e corposo, che passa dalla mela secca all’ananas, dalla pera alla vaniglia, è caratterizzato da un finale lungo e brillante, che conduce a una piacevole persistenza nel retrogusto.